《松山》特色炸物、拉麵吃美味也吃健康的有麵子蔬食料理

會來到有麵子蔬食料理是ㄧ離公司還算近,二是剛好我們開車到附近,想說如果有車位就來吃看看,沒想到這天剛好附近就有個車位給我們停,所以就開心的來用餐約會啦!(如果沒小孩更好😆)

有麵子蔬食料理周邊不算好停車,因為這裡也是上班族很多的地方,基本上用餐時間位子都是滿的,然後餐廳裡面也是,董娘跟安先生到的時候早一點,所以剛好還有位子給我們,如果剛好是用餐時間,那可能真的就有困難了

甄甄看到咖哩飯就想撲上去了!!這裡的份量對女生來講差不多,可惜董娘的胃跟男生一樣,因為坐我們旁邊的兩個美女,也是點個主餐加一個G排然後說好飽,董娘看看我跟安先生的桌面再看看他們的,覺得自己真的是海量…..難怪都瘦不下來……!

有麵子的店面設計很漂亮,主色系是灰白色,搭配綠色植栽看起來非常舒服!

店內裝潢也延續外面的灰白色系,配上淺木色椅子根竹製燈罩,在裡面用餐非常舒服,不過雙人座位桌子間格有稍微小了一點,人多會覺得比較壅擠!

這是餐廳後半部的桌椅配置,滿適合人多聚餐坐在一起,有麵子蔬食料理用餐時間人不少,假日更是人多多,若要前往用餐,建議可以早幾日電話詢問訂位唷!


菜單

有麵子蔬食料理採用QR自助點餐,餐單設計的也滿清新、清楚!

有麵子蔬食料理每人低消200元,可以用現金跟Line pay,用餐的時間基本上是90分鐘,店內有分全素、五辛素,所以若無吃蔥蒜記得要跟服務人員告知!

有麵子蔬食料理的炸物跟小點還滿多樣的,尤其炸物都還滿好吃,炸得很酥脆,尤其是炸G排真的是到餐廳裡看到大家每桌幾乎都有單點一盤!

拉麵總共有7種風味,而且採用Oatly有機燕麥奶和營養酵母製作而成,湯頭都滿濃郁、健康、好喝!

愛吃飯的也有7種可以選,董娘去吃的時候白飯還有紅藜麥混一起,餐廳也算是下重本,讓大家吃好吃也吃到健康營養!董娘覺得飯量若是男生來用可能會嫌少,所以男生用餐會建議可以加飯,只是董娘因為要分甄甄吃,後來直接單點一碗白飯,結果變成覺得咖哩醬太少,哈!好險還有炸物可以搭!!

有麵子蔬食也有套餐可以加選喔!如果想吃炸物但是又吃不了太多,套餐也是一種選擇喔!


餐點

G排(椒鹽)-董娘超推!!我看大家到有麵子也幾乎桌上必點,真的超!好!吃!沒想到有人可以把豆皮調理炸酥的這麼棒!連安先生都愛上了!

我夾第一塊入口,真的有種我不是在吃素的味道,覺得吃葷的朋友也很可以接受!!相較於咖喱飯上的素排,單點的素排又更厚,還帶著椒鹽香,搭上旁邊附的檸檬擠汁,更是多一種清爽的口感,非常好吃👍必點料理!

雙醬咖喱-其實我有點疑惑這個好像沒雙醬,我回到家後爬了一下文,以前舊址的雙醬好像會分兩種擺兩旁,不知道這個是不是直接混合?

不過沒關係,因為還是很好吃,有麵子蔬食料理的咖哩味和一般外面的咖哩味不一樣,很濃郁鹹香,而且加入了鷹嘴豆、秋葵、番茄等等,飯也是使用紅藜麥,不過飯量稍微少了點,所以董娘有在跟服務生要求多加一碗飯,才覺得比較吃得飽!酥排是用豆皮酥炸,也是超好吃,而且豆皮都有經過特別調味,跟單純的炸豆皮完全不能比啊!!

薩瓦迪(泰式)-這是一碗很泰式的拉麵,一上來的擺盤還多了兩個小金桔,很好奇是直接一起送入口,還是擠汁用的,但是最後安先生把他拿出來了!

薩瓦迪的湯頭非常濃郁,而且泰味很足夠,有麵子的湯頭都是用燕麥奶來當底,難怪我超愛!安先生覺得稍為太鹹,董娘結帳時有問服務生,服務生說可以在點餐時備註清淡一點,不過有可能會少個味道,可能廚師在調理時會把較重的味道不加吧!所以大家在自行斟酌,董娘是覺得味道很好!麵體偏硬一點但是很好吃!

董娘叫了A套餐跟C套餐,所以有揚出豆腐+紅茶跟野菜天婦羅+唐揚G+燕麥奶茶,點了滿滿一整桌!然後坐我們旁邊的兩位小姐,一個人點一個主食加一盤G排就說吃好飽….難怪我跟安先生會胖😩

唐揚G-吃得出來應該是有麵子蔬食料理自製的,裏面有好幾種菇類跟菜菜,加上外層裹的麵衣炸的外層酥脆內裡軟嫩,蠻不錯吃的。

揚出豆腐炸杏鮑菇-可能G排太有驚喜,揚出豆腐就顯得普通,而且外皮比較有嚼勁,雖然內裏軟嫩,但是就少了點日式豆腐那種入口咬了即化的感覺,差了那麼一咪咪。至於杏鮑菇就是一般般,但是也沒什麼缺點,配合沾醬也都不錯吃。


餐廳資訊

有麵子蔬食料理

地址:台北市中山區錦州街404號(地圖)

訂位電話:0229334522

營業時間: 週二三、五六日 上午11點至下午2點

下午5點至下午8點 周一四公休

粉絲團:https://reurl.cc/AA1nYK


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