《烏來》隱藏版的素食無菜單料理真味素食堂

這天全家人一起到烏來的信賢步道和內洞森林遊戲區走走，結束時已經屆臨中午用餐時間，所以老街車潮很多，原本預計要去老街走走用餐，後來改成在谷歌上搜尋素食，才誤闖真味素食堂！

好險為了確認有沒有位子，也先打電話來詢問，因為結帳時老闆娘說他們都需要預約，我的那通電話因為有告知人數跟說我們要開過去，這樣就算預約完成了！哈！

真味素食堂很像到朋友家吃飯一樣的親切，沒有什麼太豪華的擺設裝飾，非常樸實但是用心的菜色，連長輩都覺得好吃，而且第一次走到完全沒菜單又只有一位老闆娘，詢問了過後才知道這裡算人頭，小孩老闆看大小算費用，基本上是幾位大人幾道菜加一湯，在這裏可以安心享用美食，也避開擁擠的人潮，在連假人多到滿的時候，還可以有一個世外桃源。

餐廳外觀

開車快到時，因為路邊剛好有個位子可以停，但是沒看到餐廳招牌，安先生請我去看看是不是在旁邊，我走過來看到這棟還不太敢確定，因為完全沒寫到真味素食堂，所以只好再確認一下谷歌上的門牌是不是這裡才確定沒錯。

真味素食堂用餐前需要先爬個樓梯，如果行動不方便的長輩這裡可能就不太適合了！娃娃車也不方便，所以甄甄是董娘用背的上去。

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餐廳內部

真味素食堂的樓梯算是有點不好走，比較陡一點。上來之後別有洞天，很古色古香好多老東西裝飾在餐廳四周。

上來主要看到前面就是老闆娘會忙進忙出的廚房，還有一張小桌子和可以拿取衛生紙的桌子，牆上掛了很多長輩才會認識的東西，今天阿鍀和妮妮學了一堂課呢！

以一個人的餐廳來說座位算是蠻多的，空間也很寬敞舒服，全部都是木頭座位，我們一家7口坐ㄧ桌剛剛好。

這裡還有一台忘記阿公說是什麼機器了，旁邊也有很多老東西，擺在餐廳內也是一種特色。

真味素食堂還有戶外座位，像是今天這種有涼涼的風跟太陽很適合坐戶外，如果沒小孩只有兩三人，在這裏吃飯聊天看風景是一大享受啊！

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餐點

無菜單料理顧名思義就是完全沒菜單，老闆愛煮什麼吃什麼，董娘是第一次吃到這麼真實的無菜單料理，以前有吃過但是還是會有一張紙可以選一下價位，但是真味素食堂是扎扎實實的無菜單，一個人300元，小孩看了阿鍀跟妮妮一位算100元，其實說真的吃起來不算貴。

這是老闆娘上的第一道菜，很像素食紅燒浦鰻，老闆娘說是用馬鈴薯下去做的，非常好吃，妮妮一個人就吃了好幾片。

家常茄子這道也還蠻不錯吃的，而且還有加上特別的醬料，我婆婆說難得這樣還不會過鹹，很不錯吃，安先生到後面還用這道菜的醬汁來配飯。

芹菜豆包這一道還有加點豆瓣下去，味道清爽剛好，不會有過多的調味，好吃！

著一道是涼拌菜，素雞配上小黃瓜跟花生，雖然素雞鹹了點，但是是一道夏天很下飯的菜色。

真味素食堂的臭豆腐真的好好吃很嫩很香，看谷歌評價大家都很推臭豆腐，這道湯連不吃辣的公公也喝了兩碗。

甄甄今天也吃了半碗的紫米。

妮妮今天吃光光一碗飯，很喜歡這裡的餐點，推薦給大家，來這裡可以無腦用餐，交給老闆娘就對了！

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餐廳資訊

真味素食堂（粉絲團）

地址：新北市新店區新烏路三段58號（地圖）

預約電話：02-26666730

營業時間：週一到週日 上午11:30-下午2:30、下午5:30-晚上7:30

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